– Đại diện: Bà Nguyễn Thị Út Hây – Tổ trưởng Tổ hợp tác.- Địa chỉ: Ấp Mỹ Lợi, xã Mỹ Thạnh, huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre.
– Loại hình đang hoạt động: Tổ hợp tác
– Sản phẩm: phôi giống và nấm bào ngư, nấm linh chi thương phẩm.
– Tổng quan về dự án: hoạt động theo mô hình tổ hợp tác liên kết sản xuất của các hộ trong tổ hợp tác từ khâu nuôi cấy phôi cho đến trồng nấm; được trồng trong nhà kín, độ ẩm thích hợp. Giai đoạn 1 dự kiến xây dựng cơ sở sản xuất phôi, trung bình gần 6.000 phôi/tháng; giai đoạn 2 dự kiến xây dựng nhà trồng nấm, thời gian thu hái nấm khoảng 20-25 ngày; sản lượng bình quân của tổ từ 100-170 kg/tháng. Phôi giống chủ yếu cung cấp cho các xã lân cận; nấm bào ngư chủ yếu cung cấp tại chợ các xã lân cận, nấm linh chi cung cấp cho các doanh nghiệp.
– Tiềm năng thị trường: nấm hiện nay có thể được xem là thực phẩm sạch, khách hàng hướng đến của dự án là các nhà cung ứng sản phẩm sạch, các siêu thị, các chợ đầu mối, các nhà hàng và người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh và cả nước.
– Dự án sản xuất phôi nấm hỗ trợ thoát nghèo tạo công ăn việc làm, nguồn thu nhập hỗ trợ bà con nghèo tại xã Mỹ Thạnh (Ba Tri), góp phần hỗ trợ công tác giảm nghèo, hỗ trợ thoát nghèo của địa phương.
– Khó khăn: thiếu nguồn vốn để đầu tư xây dựng khu sản xuất phôi, trồng nấm giai đoạn 1, đăng ký thương hiệu tập thể và tổ chức các hoạt động tìm đầu ra cho sản phẩm.
Thông tin liên hệ dự án: 0275 3825 340 (Phòng Tư vấn khởi nghiệp và Phát triển doanh nghiệp)